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南瓜怎么烧才好吃(南瓜怎么炒比较好吃)

南瓜怎么烧才好吃(南瓜怎么炒比较好吃)

更新时间:2024-04-19 00:48:34

南瓜怎么烧才好吃

主料:南瓜适量,洋葱适量

辅料:蒜适量

配料:油适量,盐适量,生抽适量

做法步骤:

1. 首先将洋葱切丝,南瓜去皮切片,蒜切末。

2. 油锅爆香蒜末生抽之后,下南瓜翻炒。

3. 下洋葱翻炒均匀。

4. 少加点水,南瓜会出水,不要加太多。大火烧开后,小火炖至汤汁收干即可。

如果是嫩南瓜。就切成片炒着吃。具体是这样的。把南瓜切成薄片。再准备一点姜蒜末和葱花。

锅中放油,油热后倒入姜蒜末炒香,然后把南瓜片倒进去翻炒一会。再加适量的水闷煮五六分钟。

然后加盐和鸡精调味。再翻炒一下。放点葱花就可以了。

如果是老南瓜。就切成块。放入冰糖。上锅蒸三十分钟左右。熟了就可以了。

这两种烧法都比较好吃。

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