蓑衣黄瓜的做法（热版蓑衣黄瓜最正宗的做法）

主料:黄瓜1根 辅料:芝麻适量,花椒适量,干辣椒适量,姜适量,蒜适量,细香葱适量 蓑衣黄瓜做法步骤: 1.黄瓜洗净去掉尾部,用2根筷子夹住黄瓜,45度方向斜着下刀将黄瓜...

把水黄瓜洗净，选择长一点的。

用2根筷子放在黄瓜底下，用刀从黄瓜的头开始切到位尾部，到切到筷子上即可。

把黄瓜倒过来，同样方法切刀，把黄瓜围成圆形放在盘子里，倒入准备好的料汁儿可以直接吃的。