平菇含钾多少（平菇需氮多还是需钾多）

平菇是一种比较常见的食用菌，其富含蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分。不过，在营养学上，平菇并不是补钾的最佳选择。虽然平菇中确实含有钾，但其含量并不是很高，每100克平菇的钾含量约为400毫克左右，相比于其他一些蔬菜和水果，其含钾量并不算高。

如果你想获得更多的钾，可以适当食用一些高钾的食物，如土豆、香蕉、番茄、菠菜、猕猴桃等。同时，为了保持身体健康，还需要注意膳食均衡，适当搭配各类食物，以确保身体获得足够的各种营养素。