主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒，黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒，翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子（松子是炒过的，所以不需要再炒了）。
12. 出锅。
松仁玉米是一道简单易做的家常菜，以下是简单做法：
所需材料：
· 松仁
· 玉米粒
· 胡萝卜
· 黄瓜
· 食用油
· 盐
· 白糖
· 淀粉
步骤：
将松仁玉米专用的玉米粒洗净，胡萝卜和黄瓜去皮切成小丁。
煮开一锅水，将玉米粒和胡萝卜丁焯水一分钟，然后捞出控水备用。
热锅加油，将松仁下锅炒至微黄色，然后加入玉米粒、胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒。
加入适量的盐和白糖调味，翻炒均匀。
最后用淀粉勾芡，再次翻炒均匀，直至汤汁浓稠即可出锅。
松仁玉米口感香甜，营养丰富，特别适合作为素菜搭配。
