炖豆角一定要炒吗（炖豆角用不用干炒一下）

炖豆角是需要炒熟的

1、首先需要的豆角需要先放入到锅里面进行清洗，浸泡大概半个小时左右

2、然后就可以在锅里面加入一些水，先烹饪大概半个小时左右，就可以再放入豆角，放入生抽，蚝油，料酒，还有辣椒面。

3、最后就可以烹饪出美味的料理，当然还可以烹饪出其他的食物，首先需要把豆角放入到碗里，然后再放入辣椒粉，最后加入大米，这样就可以放入砂锅制作好吃的料理。

先加肉炒一下。然后再炖。这样比较香。