怎样做北芪红枣鲫鱼汤（鲫鱼北芪汤的正确做法）

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主料鲫鱼500克 花生50克 眉豆30克 金针菜25克 北芪20克

辅料油适量 盐适量 红枣适量 生粉适量 姜适量

步骤1.鲫鱼收拾干净，用盐和姜片腌一下；

2.红枣去核，北芪洗净；

3.提前泡发花生和眉豆；

4.金针菜提前泡发，后洗净沥干；

5.锅中煮开水约2000ML，先下花生，眉豆，红枣，北氏等，再次煮开

6.另起一油锅，鲫鱼抹点生粉下锅煎香两面；

7.把煎好的鲫鱼移入汤煲入一起煮开；

8.这时放入金针菜一起煲约1个半小时；

9.最后加盐食用。