蓬蒿菜怎么处理（上海蓬蒿菜要焯水吗）

怎样洗迅速?大伙儿洗茼蒿菜的情况下，能够先放进冷水里边泡，大约侵泡15分鐘上下，随后放到流动性水下下轻轻地扒开细微的地区用自来水清洗干净就OK了!千万别用力来回来手洗啊，那样洗床单的样纸看待敏感的茼蒿菜，那样是不可以的!

可以做蒜蓉蓬蒿菜，具体做法如下：

1、原料：蓬蒿菜1把、蒜头、盐、糖。

2、蓬蒿菜摘去老叶洗净滤水备用；

3、蒜头切碎备用；

4、热锅入油，油温后下蒜末煸香，下蓬蒿菜大火快速煸炒20秒使其变软；

5、下盐、糖调味，大火炒匀后即可出锅装盘。