葡萄干用开水泡好吗（葡萄干可以直接用开水泡吗）

葡萄干用开水泡不好。
因为开水在煮沸时会破坏葡萄干中的营养成分，同时使葡萄干变得干硬。
如果用开水泡葡萄干，建议不要用热水，可以先用温水泡软，再用开水烫一下即可保留葡萄干中的营养。
另外，葡萄干泡水后可以加入柠檬汁或红茶，口感更佳。

不好。

葡萄干直接吃比较好，或者是作为甜品的添加料也挺好，但是不能用开水泡，因为用开水泡过之后，并不能让它吸收水分恢复到原来葡萄的状态，而且葡萄干会变得不筋道不好吃。