尖椒里面塞肉馅叫什么（青椒里面放肉馅叫什么名字）

答：叫尖椒灌肉。

首先去买尖椒卖肥肥短短的尖椒，买回来洗净放一边带用，在把买回来的猪肉洗净搅碎，然后放些调料，酱油，胡椒粉，一点白糖，生粉，盐，基本就可以了，在把尖椒从大头往下切开，尖椒子拿出来也可以，不拿也可以，敢然后把腌好的肉塞进尖椒的肚子里，再拿手连连就可以了，锅放一点油把尖椒放进锅中开小火慢慢煎，煎到尖椒软软的就可以了，最后在放一点点酱油就可以出锅了，美味的尖椒人人都喜欢吃。

这道用到尖椒和肉馅两种原料的菜叫做尖椒酿肉。