主料
豆角
150g
菜花
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
五花肉
适量
姜
适量
步骤
1.豆角切小条。
2.菜花掰开，洗净。
3.五花肉切好。
4.先炒半熟肉，放入豆角、菜花。
5.放适量的盐，炒熟即可
小贴士
菜花要用水好好的洗净。
食材明细
花菜200克、豆角200克、泡椒、蒜、盐、蚝油、油、水、葱花各适量。
做法
1、花菜豆角，摘洗干净。

2、爆香蒜。

3、倒入花菜豆角。

4、炒至变色时放适量的盐和泡椒，炒香入味。

5、加适量的水，盖盖焖5分钟。

6、时间到，来点蚝油提鲜，撒上葱花粒，炒至均匀，出锅。
