冻羊肉怎么做才好吃（怎样冻羊肉好吃又简单）

放在凉水中自然解冻，然后泡上一两个小时，锅内加凉水，把羊肉放入并放适量的料酒，烧开以后撇去浮沫加葱段和姜片，烧开后大火转中，小火炖煮一个半小时，出锅时加食用盐，胡椒粉，葱花，香菜