鲜笋和冬笋的区别（竹笋和冬笋有什么区别图）

看大小。首先就是从大小上去分辨，因为冬笋是毛竹笋没有出土的部分，它是长在地底下的，挖出来之后就可以上市交易了，它的个头又粗又大。

而春笋是春天以后竹笋破土而出长在地上的笋芽，春笋从外观来看是呈细长条的，又细又长，看上去就比较嫩一些。