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阿米炒鸭血的做法(阿米做红烧鸭血家常做法)

阿米炒鸭血的做法(阿米做红烧鸭血家常做法)

更新时间:2024-04-06 00:58:36

阿米炒鸭血的做法

原料

鸭血 (1市斤)

葱姜蒜 适量

花椒 适量

食盐 适量

油 适量

做法

1.准备好各种食材,买鸭血的时候,注意品色。

2.将鸭血洗净,改刀,沥水备用。

3.锅中加入底油,加入葱姜蒜、花椒爆香。

4.加入鸭血,注意不要过多翻炒,保持鸭血的外形。

5.加入食盐、味精、鸡精等,可以加入适量料酒。

6.开盖,撒入部分葱花提味、颜色也好看,可以装盘了!

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