果树高接换头应该注意以下几点：
1、在春季砧木临近发芽前一周左右（鲁南地区3月中下旬），采用顶部单芽切腹接或插皮接的方法嫁接果树，成活率比较高，生长势比较壮。
2、最好在发芽前半个月左右采集好嫁接用的枝条，埋藏于地下30厘米左右（或放在冰箱的上层）储藏备用。
3、高接换头前要对树体进行一次彻底的整形修剪，疏除过多的枝条，成年果树保留15-20个左右的嫁接部位，距离发枝部位15厘米左右剪截。
4、嫁接时速度要快，对齐形成层，包扎严实。
5、嫁接后及时抹除砧木上的萌芽，集中营养供应接芽生长。
6、嫁接的新梢长到30厘米左右时，帮支柱，防风折；角度直立的新梢长到20厘米左右时摘心，促发分枝。
7、春季嫁接后2个月左右解绑，防止解绑过晚，塑料条将新梢勒成蜂腰形，容易被风刮断。
