一年级择菜洗菜的步骤（一年级择菜与洗菜劳动任务清单）

您好，1. 挑选新鲜蔬菜：在超市或农贸市场挑选新鲜的蔬菜，注意外观和质地，选择无虫、无斑点、无烂的蔬菜。

2. 洗净蔬菜：将蔬菜放入清水中浸泡5-10分钟，用手轻轻搓洗，然后用清水冲洗干净。

3. 切菜：将洗净的蔬菜放在切菜板上，用刀将蔬菜切成适当的大小和形状。

4. 煮菜：将切好的蔬菜放入锅中，加适量的水和调味料，煮熟后即可食用。

5. 清洗厨具：在烹饪完成后，将用过的切菜板、刀具和锅具等清洗干净，以备下次使用。