面粉和牛奶可以做牛奶馒头。
准备材料:牛奶200g面粉、200g、发酵粉3g。
具体步骤如下:
1、准备如下材料,食材,面粉,发效粉,牛奶。
2、牛奶中放入发效粉,加入面粉搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
3、在倒入200克面团,揉至较硬的面团。
4、面团移至面板,开始揉面,大约揉15分钟。揉面时间长短决定了馒头的口感,越长口感越好。
5、面团分割等量的剂子。
6、双手把剂子揉成光滑的圆形,揉成的馒头生胚。
用面粉加上牛奶再加孝母将温水加入面粉和牛奶中用手或筷子搅拌拌匀后再用手搓柔成一团再将团醒一酉星做馒头