1、先把红薯去皮,然后放在锅炉里面蒸,如果量不多的话,可以选择小一点的容器。
2、蒸好后就可以把红薯切成一小长条状。
3、把切好的红薯干放在太阳底下晒,一直晒到红薯干的水分脱去,而有糖分浸出的时候就好了。
把红薯的外皮削掉,用专用的刀具把红薯切成半厘米厚的片,切的要均匀,然后摆放在晾筐里,均匀摆开,不能叠放,放在阳光下暴晒,每天翻动一次,使受热均匀,水分散发的快,大约需要一周的时间,红薯干就晒干了,这样晒干的红薯干营养丰富,随时可以使用。
1、先把红薯去皮,然后放在锅炉里面蒸,如果量不多的话,可以选择小一点的容器。
2、蒸好后就可以把红薯切成一小长条状。
3、把切好的红薯干放在太阳底下晒,一直晒到红薯干的水分脱去,而有糖分浸出的时候就好了。
把红薯的外皮削掉,用专用的刀具把红薯切成半厘米厚的片,切的要均匀,然后摆放在晾筐里,均匀摆开,不能叠放,放在阳光下暴晒,每天翻动一次,使受热均匀,水分散发的快,大约需要一周的时间,红薯干就晒干了,这样晒干的红薯干营养丰富,随时可以使用。