西方国家的饮食结构因国家和地区而异，但通常包括以下几个方面：
1. 碳水化合物：面包、米饭、面条、土豆等。
2. 蛋白质：肉类、鱼类、禽类、豆类等。
3. 脂肪：黄油、橄榄油、植物油等。
4. 蔬菜和水果：生菜、番茄、胡萝卜、芹菜、苹果、香蕉等。
5. 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等。
6. 饮料：水、茶、咖啡、果汁等。
此外，西方国家的饮食结构也受到其文化、宗教和历史的影响。例如，在一些西方国家，如法国和意大利，奶酪和葡萄酒是日常饮食中的重要组成部分，而在其他国家，如英国和美国，肉类和土豆是更为常见的食物。
