满天星水果有什么用处

可以当果汁使用，直接食用。

满天星百香果也就是紫红色百香果，颜色偏紫黄色，是从印度尼西亚引进的，果肉香甜可口，可直接食用，果实甜度高达17度以上，称为蜜糖百香果。又因外表皮有白色的小斑点，因此又称满天星。果实大，几乎无酸度，单果平均150克，4-5个一斤。百香果的含汁率高达30-35%，除了可以当一般水果食用，其大的特点就是可以当果汁使用。可加水加蜂蜜，也可搭配冰品或是蔬菜沙拉。