猪肉拉条子拌面做法

食材清单

猪肉 适量 、 生抽 适量 、 老抽 1勺 、 辣椒️ 3个 、 葱 1根 、 蚝油 1勺 、 面条 150克

烹饪步骤

1，准备新鲜的辣椒️猪肉

2，洗清干净，切好备用

3，锅中放油，油热放入肉丝炒熟变白后，放入葱末炒出香味

4，下入青椒炒软后放盐，老抽，生抽，蚝油翻炒均匀，出锅前放入白糖提鲜

5，面条煮熟捞出，过凉水沥干水备用

6，将青椒肉丝倒入面条上

最后一步，搅拌均匀，喜欢吃辣的可以放些辣椒油和醋，味道绝绝子