1/12 一袋浆水（可做三碗面）。

2/12 炒锅放油烧热，放入葱花炒出香味。

3/12 放入辣椒粉炒出红油。（不喜者可不放）

4/12 倒入浆水。

5/12 大火烧开。

6/12 放适量盐。

7/12 放适量味精。

8/12 味道调好，关火待用。

9/12 另超锅烧水煮面。

10/12 将煮好的面条捞入碗中。

11/12 浇上做好的浆水。

12/12 成品。酸辣爽口，非常开胃。
主料
浆水1袋（3人）
辅料
面条500g（3人）
调料
葱花少许
盐适量
味精少许
油泼辣子适量
浆水面的做法步骤
1.做好的浆水。
2.炒锅放油烧热，放葱花炒香，倒入浆水烧开，放盐、味精调味。
3.另起锅烧水煮面。
4.将煮好的面捞入碗中。
5.盛入炝好的浆水。
6.喜辣者可放入适量油泼辣子。
7.成品。酸香可口。
小窍门&温馨提示
1.就两步，第一步起锅烧油，放入葱花炝锅，倒入一袋浆水烧开，放盐、味精调味。
2.第二步，烧水煮面。就这么简单。
