反季节水果多为早熟品种，生育期短、营养积累较少，因而内在品质大多不如正常成熟上市的水果，主要表现为果个偏小，可溶性固形物含量低，风味淡，质地和色泽较差，不耐贮。
因此，建议尽可能吃时令水果，反季节水果可吃但不宜多吃，而且购买后应尽快食用，如果放置时间过长，容易腐烂、变质。
一般水果在任何季节都是可以吃的，主要看个人喜爱程度，如果是反季节水果可以适量吃，尤其比较寒性的水果，主要看个人的适应能力来吃水果。
不是应季的水果也能吃不过不是应季的水果肯定是用了保鲜剂吃的时候一定要用盐水泡一泡洗干净以后再吃
