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虾酱炒鸡蛋大葱做法(大葱鸡蛋炒虾酱的做法)

虾酱炒鸡蛋大葱做法(大葱鸡蛋炒虾酱的做法)

更新时间:2024-05-01 10:46:48

虾酱炒鸡蛋大葱做法

一、食材:小葱 适量 、 虾酱 1.5勺 、 鸡蛋 3个 、 油 适量

二、加入三个鸡蛋。

三、小葱切碎

四、取一半的葱放鸡蛋虾酱里,搅拌均匀打散备用。

五、锅中热油,这个菜就像炒鸡蛋一样,油不能少

六、油热,倒入碗中的鸡蛋虾酱液。

七、炒到蛋液全部凝固,加入剩下一半的葱花,用铲子翻炒均匀,关火,即可。

虾酱炒鸡蛋 :Scrambled Egg with Shrimp Paste作法:

1 鸡蛋两个,虾酱少许,葱一颗

2 将鸡蛋打匀,调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀

3 锅内倒油,将调好的鸡蛋液倒入,其余什么调料都不用放了,虾酱本身很咸,所以调入蛋液的虾酱不要放得太多,炒熟即可!

配上清香的黄瓜,美味儿无比

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