摩飞锅简易家庭烤鱼的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鱼清洗干净，改刀，正反面撒盐，按摩一下，把葱丝和姜片塞进去，放置15分钟。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
厨房纸巾把鱼表面的水擦干。 锡纸刷点油，摆上鱼，把葱姜拿出来（我忘了拿）。如果不刷油可以下面摆点洋葱，但是，我的洋葱后来烤黑了都。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
预热后入烤箱，上下200度，30分钟。根据鱼来做调整，烤熟就好。我的鱼小，全鱼大概1.5斤。 鱼烤上就可以准备配菜了，大部分菜我都过水焯了一下，然后在锅里铺好。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鱼菜摆好后，熬调料。 热锅放油，放两至三勺郫县豆瓣 炒出红油后 放入葱段、蒜瓣、姜片炒， 放少许糖，少许料酒， 加水，煮开成汤， 倒入摩飞。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖盖子，高火5－7分钟，撒上杭椒段，花生米，香辣烤鱼就可以吃啦。
