泡菜红白萝卜的做法甜酸脆（泡菜花生萝卜的做法甜酸脆）

1· 白萝卜，红萝卜洗净，去皮，沥干水分

2· 切条

3· 胡萝卜切条，小米椒切段，开水加适量的白醋，2勺白糖，搅拌均匀，一定要够酸才可以，尝一下

4· 放入盆中，加入盐，盐巴一定要够，要不然容易坏，可以试一试味道，用力搅拌均匀

5· 颜值2小时候左右

6· 倒出多余水分，拧下，放入密封干净的罐子

7· 一层萝卜，放些小米辣，重复着……倒入凉白开即可

8· 放入冰箱，2天左右就可以食用了

今天妈妈给我做了泡菜萝卜。把萝卜清洗干净，放在一个玻璃容器内，加入一些白糖和醋，泡一个星期就可以吃啦。