对不采夏、秋茶而仅采名优绿茶的茶园,可以采用 蓄梢采摘方式,其方法是春茶后进行重修剪,留养当年枝梢,第二年春季采摘叶腋间萌发出的新芽或一芽一 叶。具体做法是春茶后重修剪,剪口距地面30~40厘米,剪去原树冠的1/3~1/2