当前位置:首页>维修大全>综合>

电饭锅如何做红烧兔子肉(高压锅焖兔子肉的做法)

电饭锅如何做红烧兔子肉(高压锅焖兔子肉的做法)

更新时间:2024-04-04 10:50:56

电饭锅如何做红烧兔子肉

食材:兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、大蒜2瓣

辅料:生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺

做法:

  1、青椒切块,干辣椒剪成段;

  2、姜切片,蒜切片;

  3、锅中水烧开,把兔肉放进去焯水1分钟,捞出;

  4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放干辣椒、花椒、姜蒜片、八角、香叶炒香,接着放入兔肉翻炒均匀;

  5、再放入生抽1勺、老抽1勺翻炒均匀,放入盐1勺、料酒1勺,加入适量清水烧开,转小火焖煮10分钟左右;

  6、收汁,放入青椒炒至断生,盛出。

更多栏目