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云南的油炸土豆丝饼怎么做的(贵州土豆丝饼怎么做又酥又香又脆)

云南的油炸土豆丝饼怎么做的(贵州土豆丝饼怎么做又酥又香又脆)

更新时间:2024-04-18 19:31:23

云南的油炸土豆丝饼怎么做的

步骤1.土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟;

2.捞出后沥干水分, 加入红萝卜和青椒丝;

3.在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉;

4.搅拌均匀即可;

5.电饼铛上下底盘上刷层油, 打开电源;

6.将准备好的土豆丝平铺在烤盘上, 盖上盖, 煎上十分钟;

7.再翻上一面,加盖五分钟;

88.取出放在案板上, 用小圆模具按压成小圆饼;

9.摆放在盘中。

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