小葱拌豆腐——一清（青）二白。小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用谐音清，便组成了成语一清二白。这句歇后语多用来比喻十分清白或心里非常清楚。
这类谐音歇后语是利用同音字或近音字相谐，由原来的意义引申出所需要的另一种意义。看到这类歇后语，往往要转几个弯子才能恍然大悟，因而也更饶有兴味。
扩展资料：
最初的歇后语与现今的歇后语的表现形式并不相同，是对当时通用的成语、成句的省略。陈望道在《修辞学发凡》中称之为“藏词”。例如用“倚伏”代替“祸福”，这种歇后语需要一定的文言功底，其使用范围受到了限制。
后来的歇后语在结构上是“比喻——说明”式的俏皮话。使用的人往往只说出比喻部分，后面的解释部分则让对方自己领悟。
小葱拌豆腐——一清(青)二白
意思：看得清，弄得明
解释：葱是绿的,也可以说的青色的,豆腐是白色的.所以这道菜有两个主要颜色：一是青色的，二是白色的，所以是一青二白。
“清”是“青”(葱是青色)的谐音，所以也写作一清二白。
造句：经过精锐杨老师的解析,小王的困惑终于小葱拌豆腐——一清二白了!
