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卤肉用白豆蔻还是草豆蔻(肉豆蔻做卤料的时候要不要掰开呀)

卤肉用白豆蔻还是草豆蔻(肉豆蔻做卤料的时候要不要掰开呀)

更新时间:2024-05-04 10:23:50

卤肉用白豆蔻还是草豆蔻

草豆蔻尝之有少许的辣苦味,闻着有很浓烈的芳香味。草豆蔻具有很强的去腥除异、增香和味的作用,特别是在炖肉或者卤肉时,

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