把从市场上,果蔬专卖店天回来的大葱去外层葱皮,丢掉黄叶,自来水洗净去水,把大葱放在面板上,用切菜刀对着葱身直切,形成横截面为半圆形,压平,切成细长条,这种丝长条就为葱丝。
葱花切丝可以用叉子叉成丝在切成自己需要的长短[灵光一闪]