不能。
1.因为玉米煮熟后淀粉质的结构发生了变化,变得比较脆弱,如果用冷水浸泡,容易导致玉米粒破损,影响食用体验。
2.此外,用冷水浸泡玉米,也无法使其更快更彻底地冷却,反而可能会滋生细菌,不利于食品卫生。
因此不建议使用此方法冷却玉米。
建议将煮好的玉米漏干,待其自然冷却后再食用。
玉米煮熟后能不能用冷水 浸泡(玉米煮熟后放冷水一直泡的吗)
更新时间:2024-04-03 16:13:13
不能。
1.因为玉米煮熟后淀粉质的结构发生了变化,变得比较脆弱,如果用冷水浸泡,容易导致玉米粒破损,影响食用体验。
2.此外,用冷水浸泡玉米,也无法使其更快更彻底地冷却,反而可能会滋生细菌,不利于食品卫生。
因此不建议使用此方法冷却玉米。
建议将煮好的玉米漏干,待其自然冷却后再食用。