1.
柿子洗净,切成小块。
2.
打二个鸡蛋,放入碗里。
3.
放适量盐,把鸡蛋打碎。
4.
锅中放适量油,烧到7分热时,放入打好的鸡蛋。
5.
鸡蛋炒好后,放盘里备用。
6.
锅里加适量油,油到7分时,放入西红柿、葱花和白糖,炒拌。
7.
在放入炒好的鸡蛋,一起炒拌。
主料和调料料：鸡蛋150g,西红柿200g,葱花，食用油60g,盐3g,糖3g
步骤：
1.将西红柿洗净，切丁
2.将鸡蛋打入碗中并打撒
3.炒锅加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出
4.加入切好的西红柿，翻炒均匀后，放入准备好的调料，出锅即可
