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用泡椒炒什么菜最好吃(泡椒和什么菜炒最合适)

用泡椒炒什么菜最好吃(泡椒和什么菜炒最合适)

更新时间:2024-04-03 07:47:29

用泡椒炒什么菜最好吃

用料

线辣椒 2斤

蒜瓣 20瓣

生姜 1块

生抽 900克

八角 5个

花椒 4克

桂皮 2克

白糖 3勺

盐 3勺

干辣椒 10个

做法步骤

1、辣椒洗干净,开水把辣椒烫一下

2、把配料切好,辣椒可以切,也可以不切,根据自己喜好

3、辣椒切两半,加入,盐,糖,姜片,蒜片备用

4、锅里放入大料炒香,也可以用油炒,这两种方法都可以

5、炒香大料放入酱油烧开,放凉后备用

6、放量后把酱油倒进密封罐子里就可以了,第二天都可以吃了

7、第二天做了饺子配着吃,很爽口!

8、做了炸酱面,也配点辣椒,蒜瓣,真的太美味了!

9、简单又好吃,快来试试吧!

辣椒炒腊肉

1.备好食材,腊肉切片,青椒红椒切块

2.先炒腊肉,腊肉炒至焦黄出油,起锅备用。

3.留底油下蒜坨爆香。

4.再下青红椒翻炒。加少量盐提味。

5·青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味精提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。

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