青皮土鸡蛋是土鸡蛋中的一种,只不过是蛋壳呈青色的,其个头大小不一,因为是农家自己养的,纯粹吃青草、剩菜,所以产下的蛋呈青色的,其营养价值与“洋鸡蛋”差不多,“洋鸡蛋”和青皮土鸡蛋的差别主要体现在口感上,但是差别也很细微。 市场上的土鸡蛋价格在10块/斤以内,而青皮土鸡蛋的价格却在18块/斤,有的时候甚至更高。
青皮土鸡蛋是土鸡蛋中的一种,只不过是蛋壳呈青色的,其个头大小不一,因为是农家自己养的,纯粹吃青草、剩菜,所以产下的蛋呈青色的,其营养价值与“洋鸡蛋”差不多,“洋鸡蛋”和青皮土鸡蛋的差别主要体现在口感上,但是差别也很细微。 市场上的土鸡蛋价格在10块/斤以内,而青皮土鸡蛋的价格却在18块/斤,有的时候甚至更高。