白粥和白米饭的含义（酱油白米饭的真正含义）

白粥和白米饭的区别就是，用量：粥加的大米少，水多。饭加的大米多，水少。时间方面，粥需要更多的时间要米粒煮烂，而饭时间相对较短。粥的外形，滑、绵。饭的外形，颗粒独立、饱满。粥喝下易消化，容易饿。饭吃下去消化相对慢，不容饿。但对血糖高的患者来说，喝粥容易上升血糖，所以不建议食用。

答：白粥是流食，常说的稀饭。白米饭是干饭的意思。