超Q千层红枣糕用料 红枣270g菱粉 又叫印尼米粉300g冰糖150g水600ml粘米粉30g将做法保存到手机步骤 1红枣洗净之后去核 用600ml的水和适量白糖小火煮半小时左右后 离火 焖10分钟步骤 2放入搅拌器 搅拌直顺滑 用过滤网多次过滤红枣泥步骤 3倒入混合好的粉步骤 4搅拌均匀之后 倒入模具 蒸到面糊凝固 颜色变就可以了步骤 5如果想做出千层的效果 就每次只倒一薄层 约 5分钟蒸熟之后步骤 6又倒入另外一层即可小贴士煮红枣泥的时候一定要比自己接受范围大两个度.这个很难说 不过一定要比自己吃的还要甜 不然出来就不够甜了
