当前位置:首页>维修大全>综合>

炒生面的正确做法(炒生面的正确做法潮汕)

炒生面的正确做法(炒生面的正确做法潮汕)

更新时间:2024-04-02 23:58:51

炒生面的正确做法

1, 先调酱料。调味的糖,酱油,辣椒酱混合均匀,冲入一碗半开水。

2, 准备好配菜,豆芽,韭菜,嫩肉。

3, 锅里下油,加入猪肉滑一下,八九分熟就盛起来。 再下油,放入散开的面,双面煎。控制好火候,很容易烧焦。

4, 煎好后,倒入调好的酱料水,焖2分钟,时间控制好,要不然容易太软。水量把握很重要。半斤面加一碗半水。 

5, 倒入韭菜,翻炒,再加豆芽,猪肉,出锅。

更多栏目