熏火腿的正确吃法（黑色熏火腿正确吃法大全）

熏火腿可以生吃，可以做熟了吃

不建议经常吃烟熏的食品，不健康，容易致癌！

熏煮火腿是以畜禽肉为主要原料，经精选、切块、盐水注射或浸渍腌制后，加入辅料，再经滚揉、充填（或不充填）、蒸煮、烟熏（或不烟熏）、冷却、包装等工艺制作的火腿类熟肉制品。

在商场、超市冷藏柜中销售的盐水火腿、里脊火腿、圆火腿、切片火腿、肘花火腿等产品，均属于熏煮火腿。

熏火腿上锅蒸制，炒菜，烧鱼，熏火腿煲等。