蒜苗猪肉馄饨的做法如下:
原料:蒜苗、猪肉馅、花椒水、蚝油、生抽、芝麻油、花椒油、盐、姜。
洗净蒜苗和肉馅,将肉馅放入碗中,加入适量盐、味精、花生油、料酒、生抽拌匀备用。
把调好的肉馅和切碎的蒜苗一起搅拌均匀,注意要一个方向搅拌。
准备好面皮,然后开始包。先放适量肉馅,然后卷起,捏住两边,向后一翻重叠两个边角,捏住。
锅内加水烧开,下入馄饨煮熟。
煮熟后盛到碗里即可。也可以加一点香菜和碎蒜苗点缀一下,味道也会更上一层楼。
以上步骤仅供参考,建议根据个人口味和饮食习惯进行调整。
蒜苗猪肉馄饨的做法如下:
原料:蒜苗、猪肉馅、花椒水、蚝油、生抽、芝麻油、花椒油、盐、姜。
洗净蒜苗和肉馅,将肉馅放入碗中,加入适量盐、味精、花生油、料酒、生抽拌匀备用。
把调好的肉馅和切碎的蒜苗一起搅拌均匀,注意要一个方向搅拌。
准备好面皮,然后开始包。先放适量肉馅,然后卷起,捏住两边,向后一翻重叠两个边角,捏住。
锅内加水烧开,下入馄饨煮熟。
煮熟后盛到碗里即可。也可以加一点香菜和碎蒜苗点缀一下,味道也会更上一层楼。
以上步骤仅供参考,建议根据个人口味和饮食习惯进行调整。