锅里放啤酒一罐,卤料包,六月香韩式辣椒酱,两只干辣椒,加适量水、盐、老抽,混合均匀。

肉类放入锅中,大火烧开,撇去浮沫,盖锅盖小火煮30分钟,如果有蔬菜,可以后放,蔬菜再煮15分钟即可。
煮好不用着急捞出,泡着,随吃随取,更入味!