牛油酥茶的做法（中式酥茶的做法和配方）

牛油茶的用料

面粉1斤

新鲜牛油1.5两

盐适量

芝麻适量

花生适量

牛油茶的做法

步骤1：小火炒面 快速翻炒

步骤2：炒至面变色 面粉水分蒸发即可

步骤3：新鲜牛油切块耗油

步骤4：去杂质放面粉

步骤5：用塞子过滤面疙瘩，滤好的细面直接装油锅内

步骤6：油和面拌匀

步骤7：撒些黑芝麻和花生碎就完成了