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炒蛋怎么样才能炒好(炒蛋的正确方法图解)

炒蛋怎么样才能炒好(炒蛋的正确方法图解)

更新时间:2024-04-17 09:44:21

炒蛋怎么样才能炒好

炒蛋怎么样才能炒

先把锅烧的很热,然后加油,油温也要高一点,微微有点冒青烟,再把鸡蛋倒入锅内迅速翻搅。

一般用煤气灶炒都是可以的。电炒锅因为加热板在下部,非常容易糊,暂时没有太好的办法,只能多加点油。

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