牛肉面臊子绝密配方（牛肉面臊子的做法和配方视频）

牛肉清洗干净切成颗粒状，牛肉粒用红薯淀粉和一个蛋清料酒腌制10分钟，锅里放油烧热放葱姜沬和牛肉粒生抽盐味精蚝油十三香炒香放豆瓣酱和水熬20分钟出锅。面条煮好放上牛肉臊子开吃。