清炖羊肉放葱不（清炖羊肉可以不放大葱吗）

清炖羊肉可以放葱，不过是否放葱要看个人口味和做法。葱具有增加菜肴香味的作用，可以使清炖羊肉更加美味可口。但是如果葱的数量过多或者加入的时间不当，就会影响清炖羊肉的口感。因此，在做清炖羊肉时，可以根据自己的口味喜好适量加入葱，或者根据具体做法来决定是否加入葱。

不放。清炖是保持羊肉本来的味道，也可以说是清水煮羊肉一般是不放佐料或少放佐料。因为放佐料就失去清炖羊肉的意义，葱可以不放，但可切细丝放在桌上，吃时按需要放进汤里。