可能是因为该功能不是官方菜单中的一个选项，或者可能是翻译成了中文中不太常见的词语。
如果您想要选择一张照片的主体并将其分离出来进行编辑，可以使用 Photoshop 的“选择”工具。首先，打开您需要编辑的图像文件，确保该图像的“图层”面板已打开。然后，在顶部工具栏中选择“选择”工具，并根据您的需要选择适当的子选项，如“快速选择”、“魔术棒”等。接下来，使用该工具点击主体区域，Photoshop 就会自动选择与该区域相近的其他区域。如果需要调整所选区域，请使用“选择”面板中的“增加”、“减少”等选项进行微调。
如果您需要更具体的帮助，可以参考 Adobe Photoshop 官方网站上的教程，或是向社区中的其他用户咨询。
需要检查版本和操作步骤
因为在不同的版本中，PS的操作界面和菜单布局可能会有所不同，如果所使用的版本和教程使用的版本不一致，很可能找不到相关的操作按钮。
此外，也需要仔细查看操作步骤，确认有没有遗漏或者跳过某些步骤。
如果仍然不能找到主体，可以考虑搜索相关问题的解决方案或者咨询相关专业人员的帮助。
