1. 准备食材,包括菠萝、玉米、火腿丁、洋葱等。
2. 将菠萝切成小块备用。
3. 将玉米剥下来洗干净,将青豆也洗干净。
4. 热锅凉油,油热后先加洋葱、火腿丁爆香。
5. 放入炒好的玉米和青豆粒,翻炒均匀。
6. 放入切好的菠萝,加入一丢丢盐和一丢丢生抽。
7. 放下白米饭,翻炒均匀,即可出锅。
8. 如果喜欢鸡蛋,可以在炒好的米饭中加入鸡蛋,搅散。
9. 最后,加盐和美极鲜味汁调味,翻炒均匀。
以上就是菠萝玉米炒饭的做法,可以根据个人口味进行调整。
准备材料:菠萝1个、米饭1碗、蔬菜丁适量、生抽少许、盐少许。
1、菠萝切开三分之一,然后用小刀在菠萝果肉上划上几刀,再用勺子把菠萝果肉挖出来。
2、把挖出来的菠萝果肉放到淡盐水里浸泡一会。
3、把菠萝皮放到烤箱烤几分钟,然后取出来备用。
4、各种材料切丁,玉米剥出玉米粒,鸡蛋打散炒熟盛出备用。
5、起锅倒油烧热,然后放入蔬菜丁炒熟,再盛出来备用。
6、另起一锅,倒入米饭,炒至颗粒分明松散,然后放入炒好的蔬菜丁,再加少许生抽和盐,翻炒均匀。
7、加入菠萝果肉炒匀。
8、最后盛出来倒入菠萝皮中即可。