旅游专业主要学管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发等课程。旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，与工商管理并列管理学下的一级学科，有庞大的.发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。
旅游专业学什么当然是学与旅游相关或相延伸的服物性等内容的专业术语。其中包括的面多了去了。比如导游，农家乐经营模式，风景点的养护及管理，人员流动的组织能力，人际关系的处理方式，完整的投述处理体制等等这些软性与硬性相融的结合体表术。
