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白条鸡的正确炖法(白条鸡怎么炖好吃又简单)

白条鸡的正确炖法(白条鸡怎么炖好吃又简单)

更新时间:2024-03-31 21:34:23

白条鸡的正确炖法

1.

首先准备白条鸡800克,如下图所示。

2.

接着再切成块,如下图所示。

3.

起锅烧油,锅中放入15毫升的食用油,用中火烧至六成热。

4.

放入鸡块800克进行煸炒,大约煸炒五分钟左右。

5.

接着再加入500毫升的温水,温水的温度在40度左右,千万不能用凉水炖煮30分钟。

6.

再准备土豆300克,把土豆直接削皮切成块即可。

7.

等30分钟以后再放入鸡肉当中。

8.

准备一个干净的碗,里面放入蚝油15毫升,生抽15毫升,甜面酱十克,食用盐15克,白糖五克,鸡精十克,用勺子混合搅拌均匀。

9.

倒入在锅中混合搅拌一下,再炖煮30分钟的时间。

10.

30分钟以后,白条鸡就已经炖好了。如下图所示。

11.

直接盛放到碗中即可,这样的白条鸡炖出来是最好吃的。

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