毛肚冷冻方法（冷冻毛肚的处理方法）

毛肚的冷冻方法如下：

洗净：用清水冲洗毛肚表面，内层可先用温水清洗，再用白酒冲洗，温水和白酒的量可以根据实际情况适当调整。

沥水：将洗好的毛肚悬挂起来沥水，待表面干燥后，就可以进行下一步。

保鲜：将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。

冷冻：把包裹好的毛肚放入冷冻层进行24小时冷冻。

冷藏：冷冻好的毛肚取出后放入-18度的地方冷藏即可。

以上就是毛肚的冷冻方法，希望对您有所帮助。